パスタ専門店「洋麺屋五右衛門」のメニューから「地中海風カニと海老とあさりのトマトクリームスープ」を食べてみました。
五右衛門では珍しい、スープ仕立てのパスタ。
濃厚なトマトクリームスープに魚介がたっぷり入り、食べごたえのある一品です。
「地中海風カニと海老とあさりのトマトクリームスープ」とは

五右衛門には、常時20種類以上のパスタメニューがあります。
「地中海風カニと海老とあさりのトマトクリームスープ」は、洋風パスタの「スープ仕立て」のジャンルに入っていますよ。
ほかのパスタとは違い、ソースがたっぷり入った「スープパスタ」になります。
価格は和風スープ付きで1,280円(税込)。
五右衛門のメニューの中では一番高い部類です。
「地中海風カニと海老とあさりのトマトクリームスープ」を食べてみた感想

いつもの平皿ではなく、丼ぶりのような深い器に入ってきます。
具材は「海老・あさり・いか・ムール貝・カニ爪」とシーフード満載。
彩りにパセリがトッピングされています。

スープ仕立てのソースはコクがありクリーミー。トマトの風味はかすかに感じる程度で、クリーム感強めです。
魚介の旨味も溶け込んでいて、パスタに絡めて食べると最高…!
真ん中にのっている白いのはマヨネーズでした。
ブイヤベースに添える「アイオリソース」をイメージしているんでしょうか。
絡めながら食べるとさらに濃厚な味わいに。
マヨネーズは酸味があるので、温かいパスタと合わせるのは好き嫌いが分かれるかもしれません。(私はあまり得意じゃなかったです)
あとは、スープパスタは麺がやや伸びやすいのが難点かな。
具だくさんでスープもたっぷり、食べごたえのある一皿。
特に寒い日にはこういうの、無性に食べたくなりますね。
クリーム系や魚介のパスタが好きな方におすすめです!
「地中海風カニと海老とあさりのトマトクリームスープ」カロリーは?
五右衛門はパスタのカロリーを公開していません。とはいえ気になるカロリー情報。
使用している食材とその分量から、独自に計算してみました。
五右衛門「地中海風カニと海老とあさりのトマトクリームスープ」のカロリーは
1,100kcal です。
五右衛門はパスタを乾麺で130g使用しており、麺のカロリーだけで約465kcal。
さらにクリーム系はカロリーが高くなりがちです。
スープを完食せずに残せばカロリーを抑えられますよ。
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